沼津ねがた白ねぎ｜JAふじ伊豆直売所（沼津市）

沼津市の根方街道沿いで農業を営む茶農家が、複合経営として「白ねぎ」栽培を始めました。
栽培開始から10年、安定した価格で販売される「沼津ねがた白ねぎ」は茶栽培からの転作作物となり、沼津市愛鷹地区の新たな特産物となっています。加熱調理すると、ビックリするほど甘くておいしい「沼津ねがた白ねぎ」を栽培する生産者さんと、栽培をサポートする「JAふじ伊豆 あしたか山麓営農センター」の職員さんを取材。そのおいしさの秘密をご紹介しています。

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スポット情報 – JAふじ伊豆 KAU～ら

所在地：静岡県沼津市東椎路字芝原下677（沼津市立病院向かい）
TEL：055-923-6711
営業時間：9:00-17:00
定休日：第2水曜日、年末年始

JAふじ伊豆　金岡産直市

所在地：静岡県沼津市東熊堂600-1（金岡支店敷地内）
TEL：055-923-8318
営業時間：9:00-17:00
定休日：第2水曜日、年末年始

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※2024年12月に取材しました